Piekarnia Nitor

restauracje i kawiarnie

portfolio

Piekarnia Nitor

Nitor

Lokalizacja: poziom 0
Strona internetowa: https://nitor.pl/
Categories
Gastronomia, Poziom 0
Piekarnia NITOR w trakcie przygotowania – Planowane otwarcie IV kwartał 2025

Pieczemy pysznie, zdrowo i dostępnie cenowo!

Łączymy tradycję z nowoczesną technologią.

Założycielami firmy są Państwo Regina i Zbigniew Wiśniewscy.

Angażując entuzjazm założyciele firmy, Rodzina Wiśniewskich, przywróciła imieniu „chleb” jego należne, godne imię.

Rodzina Wiśniewskich rozpoczęła swoją przygodę z piekarnictwem kupując w 1993r. podupadającą Piekarnie od GSU. Piekarnia piekła wtedy dwa rodzaje chleba ok 150 szt. dziennie oraz bułki i drożdżówki. Państwo Wiśniewscy wcześniej nie mieli nic wspólnego z piekarnictwem, dlatego po kupieniu zakładu skrupulatnie studiowali książki i receptury piekarnicze. Zdobytą wiedzę wykorzystali do rozszerzenia asortymentu Piekarni oraz udoskonalenia jakości.

Nowa jakość oraz szeroki asortyment został doceniony przez klientów i pieczywo z Mostek szybko zdobyło uznanie w województwie lubuskim. Produkcja rosła w szybkim tempie, dlatego w 1995r. Państwo Wiśniewscy kupili drugi zakład piekarniczy w mieście Świebodzin. Synowie, którzy już wcześniej pomagali Rodzicom postanowili swoje życie zawodowe związać z rodzinną firmą i w tym celu utworzono rodzinną spółkę Nitor, która funkcjonuje do dziś. Starszy syn Thomas Wiśniewski prowadzi księgowość a młodszy Marcin Wiśniewski jest Mistrzem Cukierniczym i zajmuję się technologią w rodzinnej firmie.

W 2000roku firma Nitor zaczęła produkować również wyroby cukiernicze.

Nasze wyroby cukiernicze mają niepowtarzalny smak, ponieważ opierają się na własnych recepturach. Receptury tworzy nasz Mistrz Cukierniczy wraz z współpracownikami.

Do produkcji używane są surowce najwyższej jakości od sprawdzonych dostawców. Wyroby cukiernicze firmy Nitor nie mają przedłużonej trwałości ponieważ używamy tylko naturalnych składników nie dodając żadnych konserwantów.